Italiaanse kookworkshop
Verse pasta maken, je eigen pizzadeeg en tiramisu.
Teamuitje
Bij een kookworkshop doet iedereen mee en kijkt niemand toe. Je collega's staan samen aan de werkbank, verdelen de taken en zitten aan het eind van de avond samen aan tafel met een menu dat ze zelf hebben gemaakt. Dat gebeurt in onze eigen kookstudio op Bedrijfsweg 7 in Best, een kwartier rijden van centrum Eindhoven en goed bereikbaar via de A2 en A58. Kijk ook bij onze bedrijfsuitjes in Eindhoven.
Prijs op maat
Wat een kookworkshop als bedrijfsuitje kost, hangt af van het aantal deelnemers, de gekozen formule en eventuele extra's. Ingrediënten, professionele begeleiding, schorten en het samen eten van het menu zijn inbegrepen. Vertel ons je plannen, dan sturen we binnen twee werkdagen een voorstel op maat.
Waarom koken werkt
Bij veel bedrijfsuitjes doet een deel van de groep mee en staat de rest ernaast. Koken werkt anders. Er zijn zes werkstations met professionele inductiekookplaten, brede werkbanken en alle pannen en messen die je nodig hebt. Iedereen krijgt een taak, elk groepje levert een deel van het menu en het resultaat staat binnen een paar uur op tafel.
Onze chefs hebben restaurant-ervaring en koken dagelijks op locatie voor catering. Ze leggen uit wat je doet en waarom, en helpen iedereen op zijn eigen niveau. Aan het eind van de avond krijgt iedereen de recepten mee naar huis.
De bedrijfsformule
Deze formule is gemaakt voor teamuitjes. Je krijgt een chef en een gastvrouw, een welkomstdrankje, een driegangenmenu en een drankenarrangement bij het diner met wijn, bier en frisdrank. De gastvrouw regelt de logistiek, zodat de chef en jullie ongestoord kunnen koken.
De formule is geschikt voor 12 tot 30 collega's. Ingrediënten, professionele begeleiding, schorten en het samen eten van het menu zijn inbegrepen. Wil je zien wat we verder voor bedrijven doen, kijk dan bij bedrijfscatering of bij de kookworkshop in Eindhoven.
Kies een keuken
Wil je de avond een duidelijke richting geven, kies dan een thema. Het thema stemmen we af op de wensen van de groep. Een themakookworkshop is geschikt voor 10 tot 30 personen.
Verse pasta maken, je eigen pizzadeeg en tiramisu.
Tapas, paella en flan.
Sushi rolls, ramen en mochi-ijs.
Coq au vin, ratatouille en crème brûlée.
De avond zelf
Inhoud en praktijk
Plan je teamuitje
Geef je datum en het aantal collega's door, dan krijg je binnen twee werkdagen een voorstel.
Veelgestelde vragen
Dat hangt af van de gekozen formule, het aantal deelnemers en eventuele extra's. Bij de bedrijfsformule horen een chef en een gastvrouw, een welkomstdrankje, een driegangenmenu en een drankenarrangement met wijn, bier en frisdrank. Ingrediënten, professionele begeleiding, schorten en het samen eten van het menu zijn altijd inbegrepen. Vraag een offerte op maat aan, dan weet je binnen twee werkdagen precies waar je aan toe bent.
De bedrijfsformule is geschikt voor 12 tot 30 collega's. Een themakookworkshop kan vanaf 10 personen. De gemeenschappelijke eettafel in onze kookstudio is geschikt voor maximaal 30 personen. Bij grotere groepen draaien we twee parallelle sessies of werken we op een externe locatie.
Reken op ongeveer 4 uur. Je bent om 18:30 welkom met een drankje en om 19:00 begint het koken. De opbouw is 30 minuten welkom, 2 uur koken, 1 uur samen eten en 30 minuten koffie en napraten.
Dat is geen probleem. Onze chefs hebben restaurant-ervaring en koken dagelijks op locatie voor catering. Ze leggen uit wat je doet en waarom, en helpen iedereen op zijn eigen niveau. Aan het eind van de avond krijgt iedereen de recepten mee naar huis.
Ja, altijd. Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij en allergieën passen we aan op de groep. Geef het door bij de aanvraag, dan zorgen we voor de juiste ingrediënten.
Ja. We komen met onze eigen chefs en mobiele keukens naar jullie locatie. In de meeste gevallen is onze eigen kookstudio praktischer, omdat daar alles klaarstaat. Aantallen, dieetwensen en menu-onderdelen kun je tot een week van tevoren nog wijzigen.