Italiaanse kookworkshop
Verse pasta maken, je eigen pizzadeeg en tiramisu.
Kies een keuken
Bij een themakookworkshop kies je vooraf een keuken en werk je die avond een compleet menu uit die richting uit. Italiaans, mediterraan, Aziatisch of Frans, met de gerechten en technieken die bij die keuken horen. Je kookt in onze eigen kookstudio op Bedrijfsweg 7 in Best, een kwartier rijden van centrum Eindhoven. Een themakookworkshop start vanaf 69,50 euro per persoon en is geschikt voor 10 tot 30 personen.
Wat het kost
Een themakookworkshop start vanaf 69,50 euro per persoon, inclusief alle ingrediënten, professionele begeleiding, schorten en het samen eten van het menu.
Wat is het
Een thema geeft de avond een duidelijke lijn. Je maakt gerechten die bij elkaar horen en leert de technieken die in die keuken thuishoren, van verse pasta draaien tot sushi rollen. Het thema wordt afgestemd op de wensen van de groep, dus je kiest zelf welke kant het op gaat.
Onze chefs hebben restaurant-ervaring en koken dagelijks op locatie voor catering. We werken met regionale leveranciers en met dezelfde kwaliteit ingrediënten als bij onze grote cateringevents. Aan het eind van de avond krijgt iedereen de recepten mee naar huis.
Vier thema's
Elke keuken heeft zijn eigen gerechten en zijn eigen technieken. Kies er een en wij stemmen de invulling af op de wensen van de groep.
Verse pasta maken, je eigen pizzadeeg en tiramisu.
Tapas, paella en flan.
Sushi rolls, ramen en mochi-ijs.
Coq au vin, ratatouille en crème brûlée.
Locatie Best
De kookstudio zit op Bedrijfsweg 7 in Best, een kwartier rijden van centrum Eindhoven en goed bereikbaar via de A2 en A58. Voor de deur kun je gratis parkeren. Binnen staan zes werkstations met professionele inductiekookplaten, voldoende ovens, brede werkbanken en alle pannen en messen die je nodig hebt.
Er is een gemeenschappelijke eettafel voor maximaal 30 personen en een aparte ruimte voor de welkomstborrel. Wil je eerst een breder beeld, lees dan de pagina over de kookworkshop in Eindhoven of over de kookworkshop als bedrijfsuitje.
De avond zelf
Gelegenheden en inhoud
Reserveren
Geef je datum, het aantal personen en je themavoorkeur door, dan krijg je binnen twee werkdagen een voorstel.
Veelgestelde vragen
Een themakookworkshop start vanaf 69,50 euro per persoon. Die prijs is inclusief alle ingrediënten, professionele begeleiding, schorten en het samen eten van het menu. Iedereen krijgt de recepten mee naar huis.
Je kiest uit vier keukens. Italiaans met verse pasta maken, je eigen pizzadeeg en tiramisu. Mediterraan met tapas, paella en flan. Aziatisch met sushi rolls, ramen en mochi-ijs. Frans met coq au vin, ratatouille en crème brûlée.
Een themakookworkshop is geschikt voor 10 tot 30 personen. De gemeenschappelijke eettafel in onze kookstudio is geschikt voor maximaal 30 personen. Bij grotere groepen draaien we twee parallelle sessies of werken we op een externe locatie.
Ja. Je kiest uit Italiaans, mediterraan, Aziatisch of Frans, en het thema wordt afgestemd op de wensen van de groep. Geef je voorkeur door bij de aanvraag, dan werken we het menu uit. Aantallen, dieetwensen en menu-onderdelen kun je tot een week van tevoren nog wijzigen.
Reken op ongeveer 4 uur. Je bent om 18:30 welkom met een drankje en om 19:00 begint het koken. De opbouw is 30 minuten welkom, 2 uur koken, 1 uur samen eten en 30 minuten koffie en napraten.
Ja, altijd. Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij en allergieën passen we aan op de groep. Geef het door bij de aanvraag, dan zorgen we voor de juiste ingrediënten.